金沙玉米

金沙玉米


原料:

玉米 咸蛋黄  盐 小葱等调料

金沙玉米做法:

1.将新鲜玉米放入加了盐的水中,煮上三分钟;

2. 将煮好的玉米拿出来沥干水分;

3. 将煮熟的盐蛋黄剥开, 用勺按压, 直至粉碎;

4. 在锅中加入少量油,将碾碎的盐蛋黄放入炒制;


5. 微火慢慢炒咸蛋黄, 直到盐蛋黄全部成粉末的沙状;

6. 下入煮好的玉米翻炒;

7.直到盐蛋黄均匀的裹在每颗玉米上;

8. 关火,盛入盘中, 上面撒点香葱末。


文章来源于:新浪博客之”斯佳丽WH”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160102drc5.html

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