蚕豆腊肠焖饭

蚕豆腊肠焖饭


材料:大米400克;糯米100克;蚕豆瓣200克;腊肠100克;油、盐适量

蚕豆腊肠焖饭做法:

1.大米、糯米混合

2.洗净浸泡(比平时水量稍少一些);

3.腊肠冲洗干净,切片;

4.将腊肠放入锅中;

5.锅入油(比炒菜略多些);

6.倒入蚕豆略炒,放适量盐;

7.炒好后倒入事先浸泡的米中,用电饭煲按正常的米饭程序焖煮,程序结束后再焖几分钟;

8.然后打开,将饭翻拌匀即可。


文章来源于:新浪博客之” 咖啡 ● 糖”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6cf9d3c50101jwt6.html

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