菠萝果干

菠萝果干


材料:菠萝,盐

工具:烤箱

菠萝果干做法:
1:菠萝切成大概3,4毫米厚的薄片。

2:放少许盐。

3:接没过菠萝片的水,浸泡10分钟。

4:淋干水分,放入烤箱,100度低温,烤大概3个小时。


一点心得:

1、菠萝片不用切得太薄,我感觉3,4毫米刚好,虽然薄可以减短烘烤的时间,但是口感却没有厚一点好,厚一点更有嚼劲。

2、每家烤箱温度不同,主要是低温烘烤,我家的烤箱100度烤了差不多3个小时,因为是低温烘烤,所以大家也不用太担心费电的问题。

文章来源于:新浪博客之” 生活是一盘小菜”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_76b248a6010175sp.html

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