芹菜海参粥

芹菜海参粥


材料:

大米50g,清水650ml(以自己口味增减);

水发海参1只,芹菜2根,生姜少许;

盐少许,胡椒粉少许,香油适量,枸杞数粒

芹菜海参粥做法:

1、锅中坐水烧开,下入洗净的大米,大火煮开后,逐渐调小火候,保持沸腾,煮成粘稠的米粥;

2、煮粥时将水发海参切成薄片,芹菜切粒,生姜切丝;

3、粥粘稠后将海参、芹菜、姜丝下入粥中,煮开;

4、加入少许盐和胡椒粉调味,加盐时少量多次,尝一尝再加;

5、关火后,加入适量香油;

6、盛出碗中,加入几粒枸杞装饰,即可。


文章来源于:新浪博客之” 芹意qin”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fbe436f0102vndp.html

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