花色面包盏

花色面包盏


原料:

法棍面包  玉米  青豆  胡萝卜  黄油  奶酪

花色面包盏做法:

1. 将长法棍面包切成高度一致的小段;

2. 用勺将中间挖空, 但不要挖到底部;

3.将所有的面包盏就准备好了;

4.将玉米, 青豆,胡萝卜切成小丁, 放入加点油和盐的水中焯一下;


5. 将焯好的蔬菜丁捞出备用;

6. 再加入煮熟切好的鸡蛋丁;

7. 放入少量的盐,白胡椒和橄榄油搅拌均匀;

8.将黄油薄薄的涂抹一层在底部和四周;


9. 将搅拌均匀的蔬菜丁依次放入面包盏内;

10. 将所有面包盏都填满备用;

11. 在上面铺上奶酪碎;

12.放入160度预热好烤箱,烤制十五分钟, 装盘即可。


小贴士:

这道点心很好操作, 只要预先将中间所有原料先处理熟, 可以任意搭配;用了黄油涂抹内部四边后的面皮烤出来是脆的, 很香; 如果不喜欢,也可以减少这也步。

文章来源于:新浪博客之”斯佳丽WH”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd831601017ugl.html

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