肉末橄榄菜四季豆

肉末橄榄菜四季豆


原料:

肉末四季豆橄榄菜  大葱末  姜末  大蒜末  盐   生抽  料酒  蚝油   白胡椒等

肉末橄榄菜四季豆做法:

1. 将锅烧热, 倒入适量油, 下入大葱末,姜末和大蒜末;

2. 煸炒一下, 待其煸炒出香味;

3. 下人肉末翻炒;

4. 翻炒变色后, 下入切成丁的四季豆;


5. 翻炒一下后,倒入生抽, 料酒和少量的蚝油调味, 煮上两三分钟;

6. 待四季豆煮熟后下入橄榄菜;

7 再翻炒一下, 加入盐, 白胡椒等调味;

 8. 盛入碗中即可。


小贴士:

四季豆一定要煮熟,要不就会有害;  加入点蚝油味道更鲜美。

文章来源于:新浪博客之”斯佳丽WH”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160102dr46.html

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