桂花糖烤栗子

桂花糖烤栗子


材料:栗子,桂花糖,砂糖,植物油

桂花糖烤栗子做法:

1:栗子清洗干净,在表面切一刀,切断表皮。

2:在栗子里倒入植物油。

3:搅拌均匀使每一个栗子都裹上一层油。

4:桂花糖加砂糖混合均匀。


5:栗子放入烤箱,200度25分钟左右,拿出刷一层桂花糖,尤其在栗子开口处刷一下,继续烤5分钟即可。

一点心得:

1、栗子切的口一定要切断表皮,切到栗子肉上。

2、植物油用什么都可以,我用的玉米油。

3、一定要使每颗栗子都裹上一层油。

4、桂花糖本身就是甜的,我爱吃甜的所以又加了点砂糖,也可以不用。

5、烤的时间根据栗子大小决定,不是必然的。

文章来源于:新浪博客之” 生活是一盘小菜”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_76b248a60101axh8.html

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