凉拌双耳

凉拌双耳


原料:

黑木耳  白木耳   枸杞  核桃  大蒜    白醋  糖   橄榄油    盐

凉拌双耳做法:

1. 将黑木耳,白木耳分别泡发;

2。将泡好的黑白双耳洗净备用;

3. 烧锅开水,加入少量的盐和油;下入黑白木耳煮上五分钟;

4. 将煮好的双耳沥干水分放在搅拌的容器中;


5. 在另一容器中加入盐, 大蒜,姜片,白醋,白糖,橄榄油等调料,搅拌均匀泡上几分钟;

6. 将浸泡过的料汁过滤其后倒入焯好的黑白木耳中搅拌均匀;

7. 加入泡好的枸杞和核桃;

8. 搅拌均匀即可。


文章来源于:新浪博客之”斯佳丽WH”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160102dsme.html

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