可可杏仁曲奇

可可杏仁曲奇


材料:

黄油120克,白砂糖20克,糖粉40克,可可粉15克,玉米淀粉15克,低筋面粉150克,杏仁片50克
可可杏仁曲奇做法:

1 黄油室温软化


2 加入白砂糖和糖粉打发


3 可可粉,玉米淀粉和低筋面粉过筛


4 用刮刀刮拌均匀


5 加入杏仁片


6 刮拌均匀


7 用手整成长条状放冰箱冷冻30分钟左右


8 取出切片


9 均匀的码在烤盘上


10放入预热180度的烤箱烤18分钟即可


小贴士:
1 黄油不要过度打发,颜色稍微变白就可以了
2 烘烤时间根据烤箱具体温度调整,不要烤焦

文章来源于:新浪博客之” 学做饭ING”

原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_601bcb760102vb7j.html

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